环球快资讯:明星餐饮“短命魔咒”再现:陈赫创立的贤合庄北京门店全部关闭

2023-05-31 12:47:39 来源:自选股智能写手


【资料图】

由艺人陈赫创立的贤合庄卤味火锅在北京全部关闭。这也是继加盟商维权、陈赫退出股东等事件后,再现一城市门店收缩。事实上,明星餐饮门店关闭的声音一直不断,往往是因为在去除明星光环之后运营管理短板暴露出来。明星光环效应不可能让餐饮企业一劳永逸,经营品牌才是长远之道。明星餐饮的经营问题主要是由于品质、服务、环境等方面的管理跟不上,缺乏以品牌为中心的长期规划。因此,在利用明星光环吸引消费者的同时,应注重形象和品质管理,规划品牌发展方向,才能持续经营。

标签:
x 广告
x 广告

Copyright @  2015-2022 南方晚报网版权所有  备案号: 粤ICP备18023326号-21   联系邮箱:855 729 8@qq.com