1、将大米和黄豆按照1: 2的比例提前用清水浸泡一晚;
(相关资料图)
2、将泡好的黄豆和大米放入料理机中加入少许水调成糊状;
3、糊状物处于可流动状态;
4、一边打米浆,一边将瘦肉切丝,加入料酒、盐、姜、蒜、香油腌制15分钟;
5、将萝卜搓成丝,加盐去除部分水分,放入小葱备用;
6、勺底放一勺米糊;
7、依次加入萝卜丝、香葱丝、瘦肉丝;
8、面条加米糊盖住蔬菜;
9、在油锅里炸至金黄,然后出锅;
10、结束的方式!
以上就是油香儿这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
Copyright @ 2015-2022 南方晚报网版权所有 备案号: 粤ICP备18023326号-21 联系邮箱:855 729 8@qq.com